菊花茶
寒露之后，菊花遍地开放。重阳节将近，又是一年里登高、赏菊的好时候了。菊花是我国十大名花之一，菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。产于湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。
说起这个时节的保健，建议大家可以多饮菊花茶，每天坚持喝，能起到“和颜悦色”的作用。
铁观音
寒气露冷，秋分至寒露，采摘的茶为秋茶。秋茶中以正秋茶为最佳，每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之正秋茶。茶分春秋，喝茶却能不分时间地点。寒露已过，新茶已上。
铁观音的寒露茶相当于龙井的明前茶，采摘于寒露前后。由于生长期足够，此时的铁观音茶香更为浓郁，口感也较为甘甜。
寒露时节，约上三五好友，入得茶市探访，觅得好茶而归，待水滚杯热，四方之茗，三盏落喉，尘世困滞，骤然清凉，闲坐意境，真是神仙日子。
