你盖碗的姿势用对了吗?
一般爱喝茶的人手里总会备有一件盖碗,使用得当更是能泡出一杯好茶。
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。不过盖碗虽好,但是茶友在初学使用时总是会抱怨烫手不好用,今天小编就把从叶语轩茶楼小乔老师那里偷师到的经验分享给大家。
向盖碗中投茶时,上盖要倾斜嵌放在碗托,这样既美观又卫生。
茶叶泡好出水时,要先给出一条小缝隙,方便出水。
缝隙不可过大避免茶叶流出,也避免水流过大烫到手。
将食指侧压在盖帽上,可避免烫伤。
拇指和中指分别扣住两侧杯沿。
与食指成一条直线。
快速拿起盖碗出水,手腕与公道杯垂直
如不熟练容易呈倾斜出水,这样盖碗的使用还是贵在练习,练得多了,也就容易掌握技巧了,更能泡出一杯好茶。