普洱生茶和普洱熟茶有什么区别呢? 普洱生茶 普洱生茶简称生普,是新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。 生茶汤色较浅,透黄明亮;它茶性较烈,减肥效果好,但是对胃的刺激比较大。此外,普洱生茶富含茶多酚,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。 普洱熟茶 普洱熟茶简
生茶
汤色较浅,透黄明亮;它
茶性较烈,
减肥效果好,但是对胃的刺激比较大。此外,普洱生茶富含
茶多酚,有清热、消暑、解毒、止渴
生津、消食、通便等
功效。
普洱熟茶简称
熟普,是经过杀青、揉捻、干燥、渥堆等工序制成的茶,因为经历渥堆转熟,称为“熟茶”。
熟
茶汤色较深,红褐透亮,有独特的“
陈香”。普洱熟茶茶性温和,有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。
普洱生茶与普洱熟茶,由于
制作工艺不同,导致了它们的成品在汤色、滋味、功效上有着明显差别。
不过,纸上得来终觉浅,要懂茶,还是要多喝,喝上几次,普洱生茶与熟茶的差别就能品得出来了。
(责任编辑:一凡)