8点，用早餐茶来唤醒自己
茶叶选择：把红茶当作一天开始的那杯茶，是非常温暖的选择，经过了一夜的休息睡眠，身体的各个感官都非常安静，所以在清晨，我们需要一杯热热的红茶将全身唤醒，一边喝一边微微地出着细汗，这种感觉实在是太奇妙了。对着窗外渐渐升起的日光，心情都跟着灿烂起来。
如果单饮一种红茶，味道难免过于单一，但不同红茶混搭来喝，除了让滋味更有层次之外，也能彼此互补。将锡兰红茶、肯亚红茶和阿萨姆红茶以2：2：1的比例搭配，就是很传统的英式早餐茶了，当然你也可以根据自己喜欢的口味来调和这三种经典的红茶。
茶具搭配：无论是中式的点心还是西式的早餐，与红茶搭配都丝毫没有问题。绘有花朵的杯子让人感觉身处清晨薄雾的庭院，看花开在眼前，听鸟声在耳边。
13点，餐后的一杯茶
茶叶选择：火药绿茶。午餐是一天中最丰盛的一餐，为了避免饱餐对精神状态的影响，吃完饭后还是歇一会儿再继续工作吧，那么一杯火药绿茶就是这段时间的好陪伴，既解油腻，又提神。
选择火药绿茶是因为它独特的口感，滑顺并且暖意融融，这种绿茶其实已经是移居海外的绿茶了。这种绿茶原产自浙江，有种特殊的制茶工艺，经过加工后的茶叶会呈螺旋的颗粒状，于是也被起了个很有诗意的名字：珠茶，意指像珍珠的茶。
在几百年前这种漂亮形状的茶叶很受外国人的喜爱，比普通绿茶更浓厚的味道也适合他们的口味，于是这种制茶法便成为英式绿茶的普遍制茶法，因为茶粒是圆圆的一颗颗，所以他们更喜欢称之为火药绿茶。这泡茶几经辗转，从中国到英国再回来，已经是带着浓浓的异国情怀，经过深度焙火，火炭味给清鲜的绿茶一丝粗犷的气息。茶汤的颜色更像红茶，似曾相识的绿茶味道里也多了丝淡淡的烟熏味像在低声诉说着光阴的故事。
茶具搭配：因为是饭后用茶，所以不用再另外搭配茶点了，如果觉得喝茶太单调，配上些清爽香甜的水果也不错。彩绘的杯底适合餐后慢慢寻味。
美编建议：纯饮。如果喜欢焙火的味道日、异曲同工之妙，闻着还有糯米的暖香。同样是红褐色的茶汤，同样淡淡的烟火味告诉你人间生活的美好和幸福。
16点，下午茶
一天中最能悠闲喝茶的时候，工作差不多完成，离晚上的聚会还早，约上几个朋友一起坐下来，喝一泡大叶乌龙，随便聊些什么吧。这种产自台湾花莲瑞穗的茶叶大而肥厚，完全得益于此处山田的肥沃，山清水秀的地理环境加上终年云雾缭绕的适茶气候，使得茶叶有着浓郁的鲜味与柔和优雅的花香，喝着这样的茶也会有身处青青茶园般的美好想象。茶汤淡淡的嫩黄色，带着点青，带着点金，细细地闻着清雅如同雨后花枝，无疑是给紧张了一天的大脑放松的好时机。虽然茶汤的颜色淡淡的，但滋味却仍是厚实甘醇，这就是乌龙茶的魅力，于无声处惊人。
茶具搭配：清雅的色泽配清雅的茶。这个时候可以适当配一些点心了，无论是西式的黄油饼干，还是中式的小茶点，在口味的搭配上都比较合适。
美编建议：纯饮。说起下午茶，应该耐泡要放在第一位，所以岩茶和潮州工夫茶都很适合这个时间来喝，在味道上也比较浓郁，压得住阵脚。
21点30分，喝杯安神茶有助于好睡眠
茶叶选择：爱尔兰奶油茶，这是一款听着名字就觉得香艳的茶，今天晚上就喝这一杯，有些暧昧有些情怀，不必说出来，在茶中慢慢品味吧。用奶油非洲可可与威士忌层层熏制出来的锡兰红茶精致娇俏，花香中带着浓浓的奶油味，巧克力和威士忌的味道若有若无隐约可闻。沸水冲下，渐渐地，奶油味变得淡了些，水汽上升；带来逐渐散发出来的威士忌味道，让人醉倒，酒香茶香交织在空气中，夜色愈见浓厚。
晚上的茶重在安神和放松神经，也要考虑到茶叶中是否有高含量的咖啡因导致睡眠不好，而这款茶可以说是两全其美。将可可和威士忌的味道收在香味里，却不含有咖啡因和酒精，茶的味道厚厚润润的，如这般夜色，深邃而真诚，暖暖地喝完一杯，已经有了沉沉的睡意，奶油香充满在空气里，恐怕会让人在睡梦中都甜甜地笑出来吧。
茶具搭配：这套茶具的巧妙之处在于茶壶可以叠在茶杯之上，小小的分量和一体的外形，最适合一个人安静地自斟自饮。晚上喝茶不用搭配点心，以免给肠胃造成不必要的负担。
(责任编辑：大润大品)
