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普洱茶属于后发酵茶，具有存放时间越长越香的特点，这让普洱茶有了收藏价值。然而，大多数藏茶者都忽略了一点：普洱茶“越陈越香”是指在一定期限内。而且收藏普洱茶是大有讲究的，那种将普洱茶比作黄金和古董的说法很容易起到误导作用，特别是普洱茶若保存不当，很容易变成废茶而一文不名。跟古董最大的不同是，它并不具备稀缺性和不可再生性。而最重要的一点就是，尽管“陈”的确是评价普洱茶好坏的一大标准，久放的普洱颜色重，口味更加浓醇爽滑，但“越陈越香”是普洱茶本身具有的，改变不了茶的饮料属性。我认为既然是饮料就应有更多的人来品饮，只有让更多的人来消费，才会形成流通以及产生利润，因此普洱茶的出路在于让消费者喝掉而并非拿回家收藏。
(责任编辑：润生)
