科学研究表明，普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外，现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出：养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。据有关医生介绍，秋冬季时，市民特别要注意消化系统的保养，适当饮用熟普洱茶可以暖胃。
喝普洱陈茶对胃有刺激吗?其实这茶关键在这个陈，普洱也是有保质期的，过了这个期限喝对身体是有害而无益的。
普洱分生普和熟普两种。生普就是摘取新鲜的茶叶，存放5至10年才取出来饮用;而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵就可以饮用，是一种速成茶。而且生普的颜色较淡，熟普的颜色较黑，泡出来后的生普也是比较颜色清淡的，而熟普的颜色则较为浓郁。
当前人们对普洱茶的饮用和收藏存在一些误区：
一、盲目认为老就是好，有些人盲目追求三五十年的普洱陈茶，甚至于索取所谓的樟木香和荷香这种只有野生茶树才有的香气。其实存放20年以上的普洱茶目前已是很少存世，三四十年以上的普洱茶更是微乎其微。现市面上有部分卖价达几百元的所谓“陈饼”，其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制，成本价仅为7~8元。
(责任编辑：润生)
