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泡的第一杯茶要倒掉吗?

时间:2019-08-03 15:10来源:网络 作者:佚名浏览:
泡的第一杯茶要倒掉吗? 不少人喝茶喜欢把茶洗一遍,第一杯倒掉,那么,这种做法是否正确? 南京农业大学茶学系副教授表示,红茶、乌龙茶由于原料老一些,用的是叶子而不是嫩芽制成,可能会有农药残留,因此,茶叶洗一下是对的,也可以将茶叶上的浮尘洗掉,确实更有利于
 
    泡的第一杯要倒掉吗?
 
  不少人喝茶喜欢把茶洗一遍,第一杯倒掉,那么,这种做法是否正确?
 
  南京农业大学茶学系副教授表示,红茶乌龙茶由于原料老一些,用的是叶子而不是嫩芽制成,可能会有农药残留,因此,茶叶洗一下是对的,也可以将茶叶上的浮尘洗掉,确实更有利于健康。不过,绿茶则不同,以雨花茶为例,这个初春采摘,虫子还没有出来,基本不打农药,因此也就不用洗茶,否则反而倒掉了茶叶的香味。
 
(责任编辑:润生)
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