一款普洱茶是否值得收藏,我们应该考虑它的这几个方面:
一
选取具有“优质基因”的原料是普洱茶后期转化质量的基础保障。
二
源头
一款普洱是否值得收藏,最为重要的考虑因素是普洱茶的源头环境,即是普洱茶原料产地的各项条件因素,其中包括:经纬度、海拔以及生物多样性等。
生物多样性则是决定了茶树内含物质丰富的最重要因素,因山茶科不具备自我循环与防虫的能力,若生活在单一的生物环境中,需要靠自己的能力去完成自我循环与营养的吸收,这样的茶即使具有较长的树龄,其内在的物质也会较为单一。
三
四
第一,控制好温度和湿度的比例。一般情况空间温度在22℃-25℃,湿度在60%-75%。
第二,茶和空间的比例。如果有1平方米的空间,茶的空间大概是0.7-0.75平方米,并切忌茶叶与墙壁和地面完全接触。
第三,避免光线,光源。因为光源会对有益发酵菌产生破坏。
第四,不要通风,以免空气流通,影响茶的后期发酵。
并不是所有的普洱茶都具有收藏价值,普洱茶的收藏价值,由它的原料、源头、工艺、存储等因素决定。各方面都具备了,这样才能使普洱茶越陈越香。