普洱茶能保存多久呢？
时间:2024-01-03 13:59来源:未知
作者:玲儿浏览:
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普洱茶能保存多久呢？保存多久最好？关于普洱茶保存多久的问题，下面小编给大家介绍一下。 普洱茶和其它绿茶乌龙茶不同，普洱茶不需要隔绝空气，相反普洱喜好通风干燥的环境，所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。在家可把即将要喝的普洱拆去包装，整块或用普洱刀小心将
普洱茶能保存多久呢？保存多久最好？关于“
普洱茶保存多久”的问题，下面小编给大家介绍一下。
普洱茶和其它
绿茶乌龙茶不同，普洱茶不需要隔绝空气，相反普洱喜好通风干燥的环境，所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。在家可把即将要喝的普洱拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷
茶罐存放。
普洱茶在保存过程中要有好的品质变化，还必须有适合的温度、湿度、氧份，同时，要透气、通风、避免阳光直射。普洱茶的
发酵过程，主要是微生物作用，而这种微妙而精彩的变化，也是需要条件才能完成的。
普洱茶特有的品质和
陈香是在存放过程中
后发酵形成的，一定时间后普洱生产中的主要化学成分
茶多酚，
氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得
汤色、香味趋向与理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。
品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期地存放，必然使其
茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的
普洱生茶可以存放5-10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“
熟茶”不需要几十年，一般存放3年以上就能升到较好的品质。
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