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湘汀茶院——携来湘汀看云水

时间:2023-09-01 17:38来源: 茶频道 作者:佚名浏览:
红砖、老木、老茶、铜官窑,阳台茂密的植物,和可以满眼远眺湘江和浏阳河的风景,这些元素,在这个楼上的空间里能够完美的融合,熟悉的人都知道, 这是一处可以安静下来的好去处湘汀茶院. 茶院,隐于高阁人未识 在湘江与浏阳河交汇之地,长沙湘江世纪城的最南端,湘汀茶
普洱茶
红砖、老木、老茶、铜官窑,阳台茂密的植物,和可以满眼远眺湘江和浏阳河的风景,这些元素,在这个楼上的空间里能够完美的融合,熟悉的人都知道,
这是一处可以安静下来的好去处—湘汀院.
茶院,隐于高阁人未识
在湘江与浏阳河交汇之地,长沙湘江世纪城的最南端,湘汀茶院就在这里,不是熟悉的人,很难找寻。
穿过楼内过道老木门,仿若进入另一重空间,这是楼内两套房间相连,左边茶院,右边素食,正是茶院奉行素茶素食素行的理念的体现。
说及创办湘汀茶院缘由,茶院主人说,很简单,就是在都市中给爱好茶和传统文化的朋友提供一个心灵的家园,把健康的理念传递给更多的人。
“拿着一杯茶发呆一下午是一种放空,太极、站桩、禅坐都是一种修行,这些都帮助你看见自己,也看见生命。”
生命的修炼,是一个完整的体系,不单单是我们个体。
已入初冬,阳台石榴红了,柠檬压弯了树枝,茶院的阳台,俨然一个百果园。从环境,到每一件器物,无不体现了茶院主人的自然朴素的理念。
 
黑茶:时间的厚礼
只要是喜欢老黑茶的熟客,都会用铜官窑茶器煮上一
“老茶不煮有暴殄天物之过,老茶慢慢熬煮,不但是体味茶在岁月中沉淀转换,好黑茶越陈越醇和,更像是体味人生百味”,有茶客如是说。
湘汀茶院的老黑茶有八十年代老青砖、老千两、九十年代老黑砖、陈年渠江薄片等等,都是来自安化木仓仓储,干净无杂味,历经岁月陈化,已经表现不俗,有如时光厚礼,为爱茶之人而备。
 
素食:让心身灵深度契合
茶院的素食是从人的健康和营养均衡性出发,崇尚自然之道。一碗南瓜羹,纯粹天然南瓜食材,配八种辅料,通过对食材的蒸煮熬打浆等程序,细能香甜柔软的南瓜羹呈现在客人面前。往往一桌素菜宴,食材丰富到几十种,琳琅满目。
当我们真正关注自身健康了,才意识到,茹素,是慈悲众生,更是对自己的慈悲。
 
茶修:让孩子和家一起成长
启迪灵性,通达智慧,这是湘汀茶院的理念。
青少年茶修,正是茶院一个重要的方向。
作为中国茶界较先以茶院为载体的茶文化传播平台,湘汀茶院的公益茶会已经举行多场,众多的知名茶人、文化名人都曾来过茶院讲学。
 
 
(责任编辑:茶小仙)
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