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大吉岭红茶庄园—凯瑟顿庄园
时间:
2023-07-12 09:32
来源:
茶语网
作者:
茶小仙
浏览:
次
凯瑟顿庄园位于柯颂南部峡谷(KurseongSouth Valley),是大吉岭地区中最有名气的庄园之一。 凯瑟顿庄园以生产红茶为主,年产量在50吨左右,尽管比起其他庄园,凯瑟顿庄园的茶叶年产量相对较低,但是这里所产出的茶的品质却是优质的,尤其是它的二摘茶。 一般来说,一年
凯瑟顿庄园位于柯颂南部峡谷(KurseongSouth Valley),是大吉岭地区中最有名气的庄园之一。
凯瑟顿庄园以生产
红茶
为主,年产量在50吨左右,尽管比起其他庄园,凯瑟顿庄园的
茶叶
年产量相对较低,但是这里所产出的
茶
的品质却是优质的,尤其是它的二摘
茶
。
一般来说,一年中三月到四月采的茶为首摘茶,五月中到六月中采的为二摘茶。
相较于首摘茶,二摘茶的香气更为明显,而在大吉岭地区的众多庄园中,凯瑟顿庄园所产的二摘茶的香气,可谓是傲视群雄,在加尔各答的拍卖会上更是屡次刷新最高
价格
纪录。
(责任编辑:茶小仙)
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