湖南省的主要山脉雪峰山脉，自西南向东北，经安化、桃江，在望见洞庭湖的地方，明显平缓下来。其余脉在安化、桃江、宁乡三县交界处，有五座海拔700米左右的高山，呈梅花状，山上冰雪期明显长于同类海拔的山峰。千百年来，是三县有名的“神山”，传说是王母娘娘夏天来避暑的地方。从宋朝起，山上就有著名的王爷庙，庙里供奉的是玉皇大帝和王母娘娘。
1958年，毛主席指示：以后山坡上要多多开辟茶园。桃江县最大最早的国营茶园就定在了雪峰山。当时的报纸电台，都表扬雪峰山人最听毛主席的话。当年为建成高标准茶园，周边几个公社八千劳力，冒雪砸石头，砌梯土，情绪高昂。
国营茶园建成十多年后，雪峰山茶走进了湖南省委办公大楼，后又进了中南海，成为当时中央领导人最喜爱的茶。
湖南省雪峰山生态茶业有限公司总经理邓辉表示，石砌茶园是公司的宝贵资源，按照现在工程造价计算，至少2亿元。
雪峰山茶园海拔高、建厂早，拥有湖南乃至全国规模最大的石砌梯土茶园，为其发展茶园旅游奠定基础。冬天白雪皑皑，冰封茶树，晶莹剔透，可谓美不胜收！雪峰山生态茶园去年接待游客2万多人，同比增长50%，成为当地一大亮丽景点。
