保温杯是养生的标配，看到经常有人调侃说：年纪大了，所以出门都带保温杯。特别是进入秋冬季节以后，保温杯出现的场合和概率也越来越高，而用保温杯泡茶也是生活中经常见到的。我们自己也会经常这样做，不以为然，但是最近看到一些资料，于是小编也开始质疑保温杯泡茶到底好不好了？
喝茶具有养生功能，茶叶的营养非常丰富，其中的成分多达300多种，像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素，维生素A原、维生素B原、维生素P、维生素C以及少量多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素，还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”都是对人体有益的营养物质。茶中的茶多酚是一种强有力抗氧化物，能起到抗衰老的功效。而茶丹宁除了有解毒、止血、抗氧化作用外，还能起到抗癌效果，坚持长期饮茶，能有效抑制膀胱癌、肾癌、肝癌。此外，茶叶中的胡萝卜素，能提高血浆中的萝卜素的浓度，降低老年白内障的发生率。
但是保温杯长时间泡茶，茶叶中的维生素C等营养物质就会被完全破坏，也会因为长时间在高温中浸泡降低了茶的保健功能。不仅是茶叶不能长时间泡在保温杯里，像汤、牛奶或者中药等等都不能呆在保温杯里太久。如果实在想用保温杯喝茶，那用茶壶冲泡好，等到茶水变温，再倒入保温杯里保温。因此，用保温杯泡茶，茶叶的养生功能就得不到发挥，但是要说是危害身体健康，那也是危言耸听了，更有甚者流传说，保温杯泡茶会致癌！
目前并没有任何权威数据说明了保温杯泡茶会溶出什么致癌物质，那些所谓的“专家指出，茶叶长时间浸泡在高温中会大量渗出鞣酸、茶碱，导致致癌物质增多”等等，其实都是以讹传讹，央视报道保温杯泡茶致癌就更是误传，都是一些危言耸听的说辞，因此不比担心。
但是，保温杯泡茶确实会影响茶叶的营养成分完好，以及会影响茶叶本身的香气和口感，所以，能不用保温杯的时候，尽量别用保温杯泡茶哦！
(责任编辑：润生)
