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酒后饮茶,宜淡忌浓

时间:2022-06-29 09:46来源:云南龙润茶业 作者:佚名浏览:
老一辈饮酒后都习惯泡一杯茶来提神醒脑,但需注意的是:醒酒不等于解酒。
清代药理学家赵学敏在他的药学专著中《本草纲目拾遗》中说:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。
 
老一辈饮酒后都习惯泡一杯来提神醒脑,但需注意的是:醒酒不等于解酒。
 
我们先了解一下解酒的原理:
酒精进入人体之后,会被转化为乙醛,然后转化为乙酸,最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪。如果喝下的酒精过多,会导致体内乙醛含量升高,出现面红耳赤、头晕目眩的醉酒症状。
 
要“解酒”,就需要加快乙醇的分解。虽然茶水中有不下几十上百种的物质,但是却没有能加快乙醇分解的成分。所以茶水其实是不具备解酒功能的,但茶水却能提神醒脑,具有醒酒功能。
 
这里我们需要区别两个概念:
醒酒:从醉酒的状态中醒过来,恢复意识或恢复自制力。
解酒:解除酒精乙醇对神经系统、心血管等带来的影响,
 
酒后宜饮淡茶
 
茶中含有大量的咖啡碱,能够使人大脑兴奋、清醒,酒后饮用一些淡茶,可以让被酒精冲昏了的头脑清醒一些,从而达到一定的醒酒作用,同时,茶还具有利尿作用,能够让酒中的一些合成物随小便一起排出体外。
 
酒后忌饮浓茶
 
有关专家指出:浓茶中含有较多茶碱,它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏,而损害肾脏。而且酒精本来对心血管的刺激就很大,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,二者合二为一,双管齐下,更加速了心脏的跳动,加重了心脏的负担。
 
饮酒者适当喝一些淡茶,来让自己提起精神,让自己至少能打开手机呼叫帮助。但不能过量饮用浓茶,这样会给心血管带来刺激,对身体有负面意义。
 
最正确的做法:
1. 喝酒前和一杯酸奶,形成一层保护膜保护胃。
2. 喝酒的时候多吃点肉,酒精促进油脂溶解,略减轻酒精的作用。
3. 喝酒后,喝水排解,吃点甜的东西,推荐喝蜂蜜水。
4. 适当饮用淡茶,而不是灌浓茶。
5. 小酌怡情,切勿喝多。
(责任编辑:茶小仙)
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