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毛茶制作工艺 - 解块 什么是毛茶的解块?
时间:
2020-04-13 17:29
来源:
普洱茶 Life Style
作者:
佚名
浏览:
次
毛茶制作工艺 - 解块
◎鲜叶揉捻完毕后,尽快将揪解的
茶叶
分开,迅速降低温度,以避免产生闷味及干燥不足,产生闷酸现象。
◎解块另一优点,能将多余的水汽排除,快速冷却鲜叶能保持干燥后的
茶
菁保持翠绿有光泽……
正确的揉茶手势,你学会了么!
(责任编辑:大润大品)
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