当前位置: 普洱茶 > 普洱茶生产 > 普洱茶制作 >

普洱茶抛条工艺

时间:2014-11-27 12:47来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱茶的抛条与紧条工艺: 所谓的抛条工艺没有储存价值的说法,是2013年一些专爱搞速度生产的商人利用机械快速生产,所提出的错误说词。 茶王福元昌(上国际拍卖等级的百年茶王)就是【抛条工艺】 贡品同兴就是抛条工艺,所有的古董茶都是抛条工艺,【抛条工艺】是传统制作普洱茶最耗时的工艺所在,也是普洱茶之所以可以越陈越香的工艺

普洱茶


   普洱茶的抛条与紧条工艺
   所谓的抛条工艺没有储存价值的说法,是2013年一些专爱搞速度生产的商人利用机械快速生产,所提出的错误说词。
   王福元昌(上国际拍卖等级的百年王)就是【抛条工艺】
   贡品同兴就是抛条工艺,所有的古董茶都是抛条工艺,【抛条工艺】是传统制作普洱茶最耗时的工艺所在,也是普洱茶之所以可以越陈越香的工艺价值。
   紧条工艺机械揉捻紧条只要三分钟
  【紧条工艺】制作速度快,大都机械化快速炒熟与揉捻,〈抛条炒锅鲜叶一次4公斤,一锅要慢慢炒25分钟,滚筒杀菁只要一分钟,机械揉捻紧条只要三分钟,手工揉捻要25分钟〉,如果这10多年来手工揉捻抛条不好不适合存藏,为何易武地区的普洱茶能成为普洱贡茶,而且还是最有价值的高档普洱茶。
  【抛条工艺】的茶品没有存藏价值?
   太多专家的言论太固执也太一厢情愿了,什么抛条工艺的普洱茶没有储存价值!
   抛条工艺的鲜叶萎凋从鲜香、花香、蜜香
   曼松冰岛班章昔归、南糯古六大茶山茶区古树茶大树茶,百分百都是手工精心产制的【抛条工艺】,一些商人不知抛条茶的价值与珍贵就乱说一通。
   抛条工艺的鲜叶萎凋从鲜香、花香、蜜香
  【抛条工艺】是最大限度保留了茶叶内的自然物质,各位可以拿大厂压制的商品茶与易武传统产制的抛条工艺茶相比,抛条工艺茶更耐冲更易冲泡,可缓慢地释放出茶叶内的绝佳风味与古树茶的成长精华。
   抛条工艺传统手工锅炒杀菁
  【紧条工艺】是快速生产下以机器揉捻工艺,虽然速度快、揉捻压力重,把茶叶的内细胞壁压破揉伤了,所以开汤冲泡一下子就出色了,其实紧条茶不耐泡比较快就释放内涵物质了,泡第七、八泡之后会有一种滋味快速下降的乏味感,不像抛条工艺的口感缓缓上升的享受品茶意境。
   抛条工艺传统手工锅炒杀菁
  【抛条工艺】是优质普洱的精华工艺价值所在,就因太费时,所以低档原料根本没人愿意用费时耗成本的抛条工艺。
抛条工艺40公斤鲜叶要手工炒10锅,一天2个人完成,光二个师傅的薪水至少400~500元。
   手工揉捻工艺的揉团解块
  【紧条工艺】一天一人可以200公斤或300公斤,一天一人的薪水100~150元就可以了。  
   抛条工艺不好?这么敏锐的茶商为何这么坚持而骄傲的指出抛条工艺不好?做为一个茶人,应该更广泛的体验与实验,绝不能一厢情愿地说说就好。
   各有所爱、各有所执,都应尊重才是大器!
   如果抛条生产不适合储存,那为何云南高档茶品都还以【抛条工艺】产制?
 

(责任编辑:一凡)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:制作普洱茶 古六大茶山 越陈越香 六大茶山 古董茶 古树茶 
热点排行
相关文章
详解普洱茶的冷后浑和冷后酸
详解普洱茶的冷后浑和冷后酸
普洱茶的水性之滑化活砂
普洱茶的水性之滑化活砂
普洱茶的浓情厚意和薄情寡义
普洱茶的浓情厚意和薄情寡义
如何用棉纸包好一饼普洱茶
如何用棉纸包好一饼普洱茶
用紫砂壶如何泡好普洱茶
用紫砂壶如何泡好普洱茶
南糯半坡老寨普洱茶的特点
南糯半坡老寨普洱茶的特点
如何选择泡普洱茶的盖碗
如何选择泡普洱茶的盖碗
大漆树普洱茶的特点
大漆树普洱茶的特点
班盆古树普洱茶的特点
班盆古树普洱茶的特点
易武落水洞普洱茶的特点
易武落水洞普洱茶的特点
弯弓普洱茶的特点
弯弓普洱茶的特点
攸乐山(基诺山)普洱茶的特点
攸乐山(基诺山)普洱茶的特点
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183