生茶与熟茶的区别之“制作工艺”-普洱茶制作-普洱茶生产-中国普洱网

首页
|
新闻
|
百科
|
厂商
|
文化
|
研究
|
批发
|
买茶
|
收藏
|
老茶
|
茶艺
|
茶山
|
名人
|
制作
|
展会
|
开店
|
茶友
|
社团
|
栽培
|
茶膏
|
茶农
|
茶库
|
茶类

普洱茶制作

普洱茶采摘

普洱茶杀青揉捻

普洱茶压制包装

普洱茶发酵

普洱茶拼配

当前位置: 普洱茶 > 普洱茶生产 > 普洱茶制作 >

生茶与熟茶的区别之“制作工艺”

时间:2018-05-29 14:24来源:网络作者:玲儿浏览: 次

生茶与熟茶的区别之制作工艺生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶（晒青毛茶）；将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其

生茶与熟茶的区别之“制作工艺”

生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶（晒青毛茶）；将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。

熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其他工序与生茶一样。

(责任编辑：润生)

------分隔线----------------------------

分享到

相关热词：渥堆发酵晒青毛茶紧压茶工艺杀青萎凋熟茶发酵

热点排行

1 晒青茶工艺的演变

2 晒青茶工艺特点

3 现代普洱茶加工工艺

4 临沧邦东茶区毛茶制作工艺

5 古法普洱茶工艺

6 普洱熟茶的加工工艺

7 茶叶加工工艺的历史

8 沱茶工艺历史

9 红茶的加工工艺

10 紫砂壶的喷浆工艺

浅谈几种不同成型工艺的紫砂壶

铁观音的四种工艺你了解多少

再识普洱熟茶（工艺篇）

普洱茶制作工艺之揉捻决定茶叶

好茶是怎么炼成之杀青工艺

好茶是怎么炼成之揉捻工艺

好茶是怎么炼成之晒干工艺

好茶是怎样炼成之采摘工艺

工艺一样为什么普洱生茶可以长

你可知古董号级茶多是抛条工艺

选壶七则：砂泥不分谈什么紫砂

紫砂壶的品级：实用制品、工艺

栏目导航

支持单位：普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社联合主办
协助单位：昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问：云南中天律师事务所夏举龙律师
联系QQ：514269183 滇ICP备14004217号-1

生茶与熟茶的区别之“制作工艺”

普洱茶批发

购买普洱茶

走近茶农

普洱老茶专区

茶界名人