普洱茶制作三大精髓
时间:2018-07-25 11:05来源:网络
作者:佚名浏览:
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普洱茶制作有三大精髓： 第一是乔木大叶种； 第二是晒青工艺； 第三是紧压成型。 这其中，紧压成型表面上是普洱茶生产过程的完结，但相对发酵而言，其固态发酵的过程远没有结束。因为普洱茶原料在紧压成型后，必需进入一个新的发酵载体，开始后续发酵的过程。没有这个发
第一是乔木大叶种；
第三是紧压成型。
这其中，紧压成型表面上是
普洱茶生产过程的完结，但相对
发酵而言，其固态
发酵的过程远没有结束。因为
普洱茶原料在紧压成型后，必需进入一个新的发酵“载体”，开始后续发酵的过程。没有这个发酵过程，
普洱茶很难有好的品质出现。
(责任编辑：润生)
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