随着岁月的迁移，在茶的世界中领悟芳醇、厚重；
愿智德鸿昌与您一起迈向茶性真如的境界，宁做清水之決泥、不做浊路之飞尘。
采摘：原料采用云南临沧境内，古茶树鲜叶一芽二、三叶。
萎凋：使其水分蒸发，减少鲜叶和梗茎中的含水量，使叶质变软，酶活性增强，增加可塑性。
杀青：通过锅炒杀青，减少鲜叶中一部分水分，增加柔软度，以利于揉捻成形和去除青味。
揉捻：借助外力使茶叶细胞组织破壁，促使冲泡时茶汁外溢，内含物质均匀释出,增强茶汤滋味与浓度。
摊晾：揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留茶叶中的有机质和活性物质，制成晒青毛茶。
筛分：用带孔的筛面将不同大小的毛茶筛分等级。
拣剔：对各级毛茶进行拣剔，剔除黄片等。
蒸压、石磨定型：晒青毛茶经过蒸汽蒸湿变软，利于石磨压制定型。
干燥：茶饼进行阴干，含水量控制到安全贮藏的条件下，利于后期包装、运输、存放。
愿您在制茶这一场心灵的追求中领略到自然、独特、生态原始的神韵。
