当前位置: 普洱茶 > 普洱茶生产 > 普洱茶制作 >

常见的茶叶干燥方式

时间:2023-06-29 11:33来源:未知 作者:玲儿浏览:
常见的茶叶干燥方式介绍如下: 茶叶烘青 茶叶的烘青是较为常见的干燥方式。通过加热空气的温度,对茶叶进行物理加热,从而使得茶叶流失水分的过程。其优点是受热较为均匀,无异杂味。 茶叶炒青 茶叶的炒青常见于名优绿茶的制作。是指鲜叶从杀青到初制的完成,都是在一口
普洱茶
 
   常见的茶叶干燥方式介绍如下:
 
   烘青
   茶叶的烘青是较为常见的干燥方式。通过加热空气的温度,对茶叶进行物理加热,从而使得茶叶流失水分的过程。其优点是受热较为均匀,无异杂味。
 
   茶叶炒青
   茶叶的炒青常见于名优绿茶制作。是指鲜叶从杀青到初制的完成,都是在一口锅里进行。茶叶的干燥是集中在初制的后期,对茶叶鲜叶的塑形完成之后,通常会调至温火,对茶叶进行干燥。其特点是香气较为高扬。
 
   茶叶晒青
   茶叶的晒青,指的是在一定区域,以云贵川高原为代表、日照资源充分的产茶区进行的特优的茶叶干燥方式。高原地区因为海拔比较高,太阳照射过程中损失的能量较小,因而具有较高的温度和热量,在天气干燥的情况下,茶叶初制完成之后,通过太阳光的照射,完成茶叶干燥的过程。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶 普洱 茶叶 杀青 晒青 绿茶 制作 烘青 茶区  
热点排行
相关文章
逐点解读《云南茶叶发展建议》
逐点解读《云南茶叶发展建议》
夏季高温湿热如何保存茶叶
夏季高温湿热如何保存茶叶
我们的茶叶来自易武国有林
我们的茶叶来自易武国有林
朱元璋到底做了什么让茶叶史专
朱元璋到底做了什么让茶叶史专
四场茶叶战争改变世界历史
四场茶叶战争改变世界历史
教大家一些各类茶叶通用评语
教大家一些各类茶叶通用评语
一片茶叶的茶道文化
一片茶叶的茶道文化
超级“另类”的茶叶新吃法
超级“另类”的茶叶新吃法
茶叶冲泡的要素有哪几点
茶叶冲泡的要素有哪几点
茶叶之路专列:用13天解读1.3
茶叶之路专列:用13天解读1.3
无零售茶叶经销商只有死路一条
无零售茶叶经销商只有死路一条
为什么有些茶叶需要茶梗
为什么有些茶叶需要茶梗
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183