昨天的一篇文章，留言评论的同行有些不太友善。后来想想这么些年，说茶的真话真是不容易。同是景迈山的古树茶，不同山头的价格相差一倍还多，这样的例子在云南一百多座古茶山比比皆是，就像冰岛，老寨的茶叶价格出货价就是是2万多元一公斤，其他周边的有几百几千的，虽是一个茶区，口味口感和价格却相差悬殊，这些茶不是说它假，而是有不同。
茶没有假，只是名字上有差异，气味、口味和口感上有差别。
但，信息总有不对称的时候 ，而贪便宜、捡漏又是人的天性，所以有些时候说一话，不如喝一茶。
这也是我们做茶的初心。
我们想做简单、方便和好喝的茶，就是什么茶就是什么茶，一口下去喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢，对茶人和消费者来说，适口为珍。
不粉饰，不诳语。
如是如此，当得景素茶心。今天就写到这儿，望同道之人同勉同进。
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