“春生、夏长、秋收、冬藏”,中国人将节气视为年岁轮转的圭表,从立春到大寒,二十四个节气,二十四道风景。 千百年来,茶以不同的形态与时节相伴,生命因此多了一味太和之气。
新茶初制,茶香四溢,新器出窑,赴约茶会,约见大师。
沐浴换茶服,席地抚古琴,清晨采露水。鲜花初绽,摆布花器。
三伏弄点消暑饮,秋天来款桂花糕,冬至围火煮黑茶,初雪更要添新炉。
这一切的小确幸,这一切的仪式感,这一切的丰富且有趣,都是因为有了茶!
茶喝多了,味蕾就挑剔起来,总是情不自禁地探索新味、寻觅奇香……
然而挑剔是无止境的,想找到一个眼前一亮、鼻头一震、舌尖一卷的茶并非易事,大多数的时候,喝的还是些踏实的口粮茶,朴实无华,却是一种平淡的优雅,它们像风,似雨,如一年四季,与岁月携手,共度生命的浅淡时光。
飞雪有声,惟落花间为雅;清茶有味,惟以雪烹为醇。
在杯中,有人喝出了金戈铁马,有人能品味风花雪月,有人喝得行云流水,有人领略人生真谛。仁者见仁,智者见智。
袅袅香韵闲坐时,风卷诗书雨敲打,一派萧瑟正静心,冬福多多莫过茶。
茶是知心人。在这世间,相聚时的陪伴,和分离时的惦念,何等温柔,一杯热茶竟都有了。