乐趣——茶的基因
“楚乐无忘忧之效,鲁酒非取乐之方”。
何不寻一方小筑品一泡小茶把小日子打发得暖意洋洋?荡去千古离愁,涤清尘世悲欢。漂泊的陆羽,隐居的白居易,贬官的苏东坡,这些喝茶的人告诉你:茶趣就是悟美、寻乐、享受人生的靠谱方式。
“向乐而生、向美而生”超级抽象。作中国人,“向茶而生”实在又生动。趣而后乐,乐而复趣,再由趣生乐。一个下午,喝不到一个“乐”,至少也应该喝出一个“趣”。茶的乐趣,慢慢品,渐渐来。它在一泡茶里回旋,也在一辈子的爱好里浸润。
乐趣——茶饮的基因。
野趣——茶的初心
每一个爱茶的人,都有一个“撒野”的梦。
野是健康的生命,是纯净的灵魂,是原生的力量。野性之美同样是“茗间趣味”。
西南哈尼族、苦聪人至今仍然保留有原初的用茶方式。皇上喝茶,未免不是为了一份“民间野趣”的记忆。毕竟,野火、野水、野茶、野法,深藏民间的野茶,野得那么纯那么美。
雅趣——茶的形象
从山野走进书房,从民间走向宫廷,茶叶像杨玉环,从小家碧玉转化成贵妃娘娘。她的乐趣、野趣,慢慢隐褪下去,变得文质彬彬。与民间渐行渐远,茶叶越来越雅,成了雅趣。
雅化的茶叶,和琴棋书画、花香器艺结为闺密。讲究礼节、讲究仪式、讲究意境、讲究器具、讲究品饮。茶事主体被专业化,有了所谓的“雅士茶道”称呼。极致的人文色彩形成诱人的剧场效果,激活了另一种茶饮趣味。
告别民间,茗间雅趣盎然。当代都市人已经很难接触到野趣之茶,得依靠雅趣接近国饮。
禅趣——茶的智慧
禅趣带着机锋,茶趣带着理智,禅茶一味走到一起,茗间有了禅趣。
禅趣明心见性,禅茶趣味,以“苦”为趣,以“静”为趣,以“凡”为趣,以“放”为趣。平静地直面一杯苦茶,平静地直面“苦海无边”,在平凡的世界参悟平凡的人生,放下,
放下内六根、外六尘、中六识,偷得浮生半日闲。茗间禅趣,是放下的理趣。
以出世的情怀,做入世的事业。禅茶的趣味,在古代联结着皇上的宫廷、文人的书房和民间的市井。
古趣——茶的情怀
古琴、古曲、古器、苦茶,“太华夜碧,人闻清钟”,高古情怀也横生意趣。普洱茶人称“能喝的古董”,像“深山老和尚”,可见茗间古趣还是很有吸引力。
有趣者生存,有趣者自信,有趣则创意,有趣则和谐,趣味智商高,情商也高。茶人趣古,难怪茶圈子满满的创意、快乐。
越古越有趣,茶界自然有人“学古”,有人“仿古”,有人“玩古”,尚古之风也是一大“茗风”。
终身信奉趣味主义的梁启超,一门三院士,满庭皆俊才,被誉为“最牛中国爹”。茶趣如此丰富,下一个“最牛中国爹”,此刻正浸泡于茗间情趣里。
(责任编辑:茶小仙)