同样一泡茶，你泡、他泡、我泡，可能有完全不同的表现。
在独步的工作室喝茶，不少人常指名要独步泡，他们觉得独步泡的茶更好喝更活泼。
在独步看来，每个人泡茶都有自己的方法和理解。他个人觉得把茶泡好，首先，要多泡。
总之，泡好茶没有捷径，最根本的要求就是熟能生巧。
其次，熟悉每款茶的特性。
当你对茶的了解程度不够时，结果往往是人被茶所驾驭，而不是人去驾驭茶。
再是，调整好自己的状态。
对情绪的管控并不简单，这需要时间的沉淀。
最后，懂茶不如懂人。
泡茶，与许多为人处世的道理相通。茶的作用最终是使人身心愉悦，因人而异泡不同的茶，只要那杯茶带给他们足够的精神快乐和想象空间，那你泡出的茶就是最完美的。
功夫在茶外，这是泡好一杯茶，最难的地方。
泡茶，是从熟悉到了解到掌握，再到随心所欲的过程。要做到随心所欲，需要前三者一步步扎实积累。
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