很多资深茶客建议年轻人，
不要轻易去尝试陈年普洱。
因为这份时间的重量太厚重，
没有阅历消受不起。
他们觉得懂普洱茶的人，
一定知道品普洱要品的是“陈”。
刻意去追求年份是有失偏颇的。
我很赞成这种说法。
当你的生活体验与茶伴不相当，
同一款普洱茶品饮后。
结论可能“牛头不对马嘴”。
对于普洱茶冲泡者而言，
泡茶姿势与技巧的优美熟悉程度，
固然值得锤炼。
但这还往往不够，
相比较而言、对茶品、茶知识的解读，
以及自己的生活阅历，
这些才显得尤为重要。
泡茶师冲泡普洱茶“陈”字的体现，
就从这丰富的人生感悟中诠释。
泡茶者边泡边讲，既讲它的来世今生，
也讲自己的故事以及茶味感受，
有意无意间便把口感与生活感受贯通。
饮茶者边听边饮，
或许一个故事的共鸣，
听者便会感同身受。
喝茶需要得到的是整个身心的享受，
这个才是最终的出发点，
也是普洱茶式的享受。
当今人们品饮普洱茶，
期望得到的是文化享受，
它是远大于生理需要的。
要想达到文化享受，
对茶伴和泡茶师的要求就更加严苛，
不仅对品饮的环境、时间提出要求，
对泡茶者自身的阅历也有一定考究。
不称呼普洱茶的泡茶者为茶艺师，
而称为泡茶师。
(责任编辑：茶小仙)
