但是,“从来佳茗似佳人”词人苏东坡的一句诗,不知道道出了多少人的心声。茶的健康、灵气、秀美,如才子佳人,让心向往之。下面的四个好处,都是茶独有的,在别的饮品中可喝不出来!
一、因为茶,身体可以茶来调养
二、茶就一个字,却有千百种滋味
因为茶,只有茶,才能把自然给予的香味和人工手法的点缀,合成不同的万千滋味,让每个茶人都能找到自己心里的那个味道。喝着心仪的清茗,好奇着不同的滋味,钻研着不同茶的冲泡对味道的影响,大概就是茶友们最幸福的时刻吧。
三、只有茶,既是价值传承又是年轻符号
喝咖啡久了伤胃上火,喝可乐久了会让钙质流失,喝酒喝多了身体更是吃不消,但茶喝多了,却发现自己焕然一新。茶叶是人体内的“脏东西”的天敌,当年纪一到,很多人身体的毛病都跑了出来,但茶人仿佛没有这样的忧虑,还是那样硬朗。
喝茶的人,心境也年轻。因为在喝茶时,茶人将茶的滋味与自身的经历相融品饮,这其实也是一种反省。把过去喝了个透,是悲是喜,好像都只是回忆的味道,一杯下肚,仍会期待明天的故事。茶人只活在今天,今日有好茶,便是一个好日子。每一个今天,都是未来日子里最年轻的一天。
四、除了品饮,文化价值是茶独有的味道
历史长河中,茶从宗教走到寻常百姓家,串联着中国文化的发展。很多少数民族地区,没有茶,便没有了很多文化的交流与发展;很多传统风俗里,茶是一种礼仪,上至君臣相待,下至尊师重道,都把奉茶看作一种极高的仪式。
茶叶能深深走进一个人的心里,正是它与众不同的亮点,当用心去体会喝茶时,会发现茶总是越喝越清醒、越喝越明白。
因为人静了,茶里的其实是自己,与其说在探索茶的味道,不如说是在斟酌自己的味道。
茶有助于防治早老性痴呆
茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
茶有抗压力和抗焦虑作用
现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
茶能提高免疫力
如果最近爆发流感,那你就多喝点茶吧,哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
茶的其他保健作用
茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,茶还是碱性饮料,有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。
茶叶中的化学成分不仅决定着茶叶的质量,而且与饮茶的某些药理功效也有着密切的关系。但茶叶品质的形成与保健功效并不是基于某一种成分的效果,而是多种成分的协调功效。
(责任编辑:茶小仙)