以前在香港住时，不喜欢闷热潮湿的天气，但是香港的冬天却是美好的。天气不冷不热，总是晴空万里。现在，冬天在英国过，愈发怀念香港的冬天。英国的冬天是令人忧郁的冬天，白天短得可怜，勉强八个小时有日光，下午四点就是浓浓的黑夜。街道布满落叶，被雨水浸湿，踩在脚底下很不爽，萧瑟落寞得让人难过。
于是马上煮水，取景德镇手绘青花盖碗一只，甜白瓷杯备着。剪开真空包装，看见包装纸内壁挂满白毫，茶叶条索粗壮，青翠多毫。滚水在公道杯中略微降温，洗茶，瀹茶，片刻，黄绿明亮的茶汤就卧在甜白瓷杯中。这幽幽的香气和甘醇的味道是久违的江西的味道。
江西，是爸爸的故乡，是我填在各类表格里的“籍贯”，是我储存在大脑深处儿时的记忆。第一次，也是唯一一次去江西旅行是在三岁那年爸爸带我去的。记忆的碎片拼装起来是一幅幅斑驳但温馨的画面。
那是一个炎热的夏天，白天就是满世界的知了声，鼓噪得很。晚上，姑姑家的大表哥坐在院子里吹口琴，我和几个小哥哥玩儿。他们捉一种黑色甲虫，很大只，然后用棉线绑住甲虫，伸开胳膊，抡着甲虫转圈玩儿。这甲虫原来可以发光，于是面前就出现一个个亮圈。到睡觉的时候，爸爸会把一个竹子床放在门口让我睡在上面乘凉，每每夜里醒来都是汗流浃背，头发还会被夹在细竹缝中，拽得生疼。
有一次，住在一个叔叔家，他家有几窝母鸡，每天都会下蛋。我知道后很期待第二天早上能够捡到鸡蛋。怎知，早上我光临鸡舍时，鸡蛋已经被堂姐捡走了。情急之下，我即刻嚎啕大哭。一见到我这样，两个姐姐马上放两个鸡蛋在鸡窝里让我去捡，我傻傻地捡到鸡蛋，才破涕为笑。
想到这儿，我禁不住笑出声。孩提时代的快乐是多么单纯。这时，我拆开那包浔阳楼小茶饼，看见包装袋上写道：所谓幸福，就是喝茶的时候吃几个浔阳楼小茶饼。这小茶饼和杯口差不多大，一口一个，咔嚓咔嚓，满口的桂花芝麻的香甜，再来一口庐山云雾，就是满满的幸福。记起这美味的小茶饼，还有一段有趣的故事。
相传，唐朝诗人韦应物贬居九江时，郁郁不得志，一日在浔阳楼上品茗，对侍者曰：“煮一壶上等庐山云雾茶，备些许特色点心”。须臾，侍者端来茶一壶，小饼一碟。诗人但见小饼状如围棋，取一个轻咂一口，便觉皮脆馅酥，齿颊留香，当得知这味道甚佳的饼并无名号，便道：此饼既为佐茶之饼，又为浔阳楼特有，就唤“浔阳楼茶饼”如何？自此，“浔阳楼茶饼”便声明大噪，成为“浔阳楼四宝”之一。
喝茶，吃饼，炉火正旺，从窗望出去，不知什么时候已经晴了天。门口院子里的绿草坪上撒落了金色，橙色和红色的落叶，是初冬最美的颜色。苹果树上的苹果个个都像拳头那么大，压弯了枝头。一会儿摘几个苹果来做热辣辣的苹果馅饼，这不也是英国冷冬里的一种幸福吗？
