日行一茶
岩茶突出的是,岩骨花香,就岩骨而言它是一种韵味在人的身体里流淌,如果确切的说什么是岩谷花香,恐怕没有人真正能够回答出来。
所以说,岩骨花香你只可意会不可言传,犹如禅宗心法亦如此,不立文字教外别传,直指人心明心见性。
淅淅沥沥的阴雨终于停下来,窗外阳光明媚暖暖的照进屋内,许久没有喝岩茶,取出孝文家茶国风大红袍。
取8g干茶,自采山泉水,110ml盖碗。
水温100度沸水。
第二次:采用100度沸水,环壁回旋低冲,汤色依然橙红明亮,口感岩骨明显,花香柔和且清幽,冲击力明显缓和,收敛性平稳醇和,韵味依然持久弥漫。
就像一个人他的欲望,有的人欲望满满总是想到探索或者获取,而有的人懂得知足常乐,这个世界有的人喜欢探索未知之路,有的人趋于平淡的生活而淡泊宁静,其实喝茶就是人生修行之路,你如何泡出的茶,它代表你的心理活动的表现,其实我更喜欢用一句话去表达:茶即是空空即是茶,也许有的人会说茶本来就是茶,人本来就是茶,这句话很确切,按照禅宗的说法,人生处处是道场,生活即是禅,禅亦是生活,只有明白了这个道理,你才会喝懂手中的这杯茶。
(责任编辑:茶小仙)