洗手钵和蹲踞是日本茶庭中的必备用品。高的称洗手钵（近一米高），矮的称蹲踞（不过20-30厘米高）。在茶会之时，茶客在进入茶室之前，在经过茶庭的时候，就必须在洗手钵或蹲踞前先洗手和漱口，以达清净身心的目的。洗手的顺序是从主人开始，依贵贱先后进行。
通常，园林中的洗手钵是用一个巨石制成，但外形可以做成各种式样，于是他们有着花样繁多的名称，如菊花形洗手钵、八角形洗手钵等。
作为洗手钵石组，则是由多个景石组成。一般是以垫有石基的洗手钵为中心，周围有几个用以打水、洗手和站立的伴石。由围石发展到单个洗手钵，再由单个洗手钵发展到一个蹲踞石组，也经历了漫长的历程。这也反映了茶庭的发展由飞石本位走向蹲踞本位的过程。
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