一、如何找到自己对味的茶
喝茶不能去跟风,要去相信自己的感觉,自己的感觉是不会骗人的,商家的嘴巴可是很会说的哦,去买茶的时候首先要做的就是要相信自己。然后了,接下来就是技术分析了,这个很重要,原则就是只选择对的,茶,适口为珍。
如果你喜欢口感清淡,建议的茶类是:绿茶、黄茶、白茶、茉莉花茶、轻发酵的乌龙茶(清香铁观音,台湾乌龙茶等)。胃不好的话,建议不要空腹喝这些茶类。当口感喜欢浓郁的推荐的茶类是:红茶、黑茶、重发酵乌龙茶(武夷岩茶、凤凰单枞等)。红茶最暖胃,黑茶比较刮油,东西吃太多造成的消化不良喝黑茶效果还是不错的。
二、口粮茶
找到对味的茶之后,就要开始寻找口粮茶了,口粮茶是什么概念呢,自己喜欢喝并能担待的起这款茶的一些缺点,价格承受的起。
至于自己喜欢喝这个就要靠自己去寻找,根据自己的口感去找分类,当然每个分类的茶都可以试试。
价格,价格这东西在茶叶这边很玄乎。因为我们国内茶叶销售是没什么标准可言的,定价也是五花八门。品牌店就不用说了,质量好的价格也走的非常高,去批发市场嘛,质量良莠不齐,不懂茶的就很难挑,前期建议多去批发市场和茶叶店蹭茶,一般茶叶店老板都会很热情的,多听,也多去客官的感受一款茶的口感,香气等综合得分,然后询价,最后货比三家。其实和老板聊天的过程,你大概也可以知道一个老板的人品,茶叶这个还真的一半要靠人品。
如果你真喜欢一款茶记住要叫老板闷着泡,因为很多东西可以通过泡茶技术把一款茶的优点放大,缺点掩盖的。如果对两三款茶都喜欢,那你就叫老板对比着泡,记住最好每一泡茶都多闷一会,闷的时间长,缺点也都会出来,投茶量,容器,出水时间都要一样,这样你就能最直观的找出适合自己的。正所谓没有对比就没有伤害,只要找对路子,我觉得三四百元基本就能寻到适合自己的口粮茶,当然如果经济能力好一点,可以适当的上调到五六百元,毕竟茶叶贵一点品质会好很多。这里说的价格是参考,对于武夷正岩茶,西湖龙井,古树纯料普洱等这些市场热度很高的茶来说这个价格基本是不可能的。