普洱茶山资源的保护尤为重要
时间:2023-10-08来源: 中国普洱茶网 作者: 天火浏览:
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没有好的原料很难做出好的普洱茶，每年春茶上市的时候，茶商与茶商都会涌向茶山，每年茶山都会上演一出出抢茶大戏。一叠又一叠的钞票，一包又一包的毛茶，将整个茶山衬托的无比热闹。 表面来看，茶山人越多，茶农的收入就越高，对于普洱茶的发展就越有利。但实际情况是
表面来看，
茶山人越多，
茶农的收入就越高，对于
普洱茶的发展就越有利。但实际情况是，目前
茶山收入越高，对
普洱茶资源尤其是
古树茶资源的破坏就越严重。在收茶上面，
茶商的积极性一向很高，在
茶山资源的保护上面，
茶商漠不关心，
茶农更是将古
茶树看成摇钱树，涸泽而渔已经成为当前
茶山的常态。
每年5月上旬
古树茶大量
采摘，到了6月中旬整个
春茶进入尾声，如果选择这个时候上山的话，进到
老班章、
刮风寨、
冰岛寨这些
普洱茶名寨，你就会发现大部分古
茶树的嫩芽已经全部被采光，树龄较高者甚至连叶子都被捋没了。更为离谱的是，若茶价比较高，
茶树在雨季长出的嫩芽也都被采的一干二净。长此以往，
茶树难以久活。
除了过度
采摘的问题，还有
茶园的过度开发。很多古
茶园因为生态环境好，才使得
毛茶品质卓越。
茶农为了获得更多的收益，清除了其他植被之后种上
茶树。结果导致
毛茶的产量上升，品质下滑。
茶园的生态环境被破坏殆尽。这个问题相比过度
采摘更为严重，若意识到过度
采摘的问题，只要停止
采摘一段时期，
茶树就会得到休
养生息。但植的破坏，不是说恢复就能恢复的。它是多种植物与动物组成的生态圈，人工很难实现一个地区生态环境的多样化。
毛茶品质的下滑必然导致消费者的流失，消费者一旦流失，
茶商也不会再去收购
毛茶。到时候
茶农守着被破坏的
茶园恐怕也只能望“树”兴叹了。
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