这段时间工作忙，
都没有时间好好泡茶喝，
今天刚好有些余暇，
便想起这款黑茶来，
于是泡来慰藉一下
思念茶香多日的舌尖。
打开封装的茶叶袋，
一股茶香绕鼻而来，
令人精神一振。
黑茶有着2300年的历史，
湖南安化黄沙坪就是千年茶路的起点，
茶马古道，茶马互市，丝绸之路，
这些蕴含着中国悠久传统文化的故事，
无一不弥散着黑茶的殊香。
朋友送的这款黑茶，
香味很袅娜，
她不像岩茶那么张扬高调，
也不像普洱那么矜持收敛，
你可以很清晰的感觉到
一股丝绸般柔顺飘逸的成团的香气
在周围婉转舞动，
令我想起那个
巧克力丝般柔滑的电视广告，
就像一个仙子在翩翩起舞，很美妙。
黑茶是全发酵茶，
因此需要用极沸的水来冲泡，
方能充分展现茶的特质。
温壶洗杯之后，
把茶叶放入温热的紫砂壶中，
此时已有微微的茶香淡淡逸出。
慢慢注入用百年老铁壶煮得沸腾的水，
随着升腾的热气，
茶香味越来越浓。
将茶汤倒入白瓷杯中，
汤色红润清亮，
倒掉头道洗茶的茶汤，
可以闻到柔和的杯底香，
在轻盈的舒展、迷漫，
层次丰富，香中带甜，
真是很喜欢闻这个味道。
也许是茶的年份太轻了
也许是我泡得不好（第一次泡黑茶），
茶汤入口顺滑，略有回甘，
整个口腔感觉是清甜的，
滋味不错，
但醇厚度不够，茶气稍嫌不足，
可能放个三五年会好很多。
在繁杂匆忙的工作间隙，
抽出点时间，
品品茶，
给心情做一个瑜珈，
让浮生因着这半缕闲情
更凭添了一丝意趣。
(责任编辑：茶小仙)
