每个泡茶人都应该有自己的风格
时间:2023-10-10来源:董玥说茶 作者:董玥说茶浏览:
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到底什么样才是一杯好茶，其实因为口感不同，心情不同没有绝对的定义。 而怎么样才算是一次好的喝茶体验，我想应该是茶、器、人、环境的和谐相处。 茶不同，器不同，人不同，所以泡出的茶必然也不同。 许多人喝茶，总是只讲茶型完整、汤色漂亮、口感醇厚、气味清香再加
到底什么样才是一杯
好茶，其实因为口感不同，心情不同没有绝对的定义。
而怎么样才算是一次好的
喝茶体验，我想应该是茶、器、人、环境的和谐相处。
茶不同，器不同，人不同，所以泡出的茶必然也不同。
许多人
喝茶，总是只讲茶型完整、
汤色漂亮、口感醇厚、气味清香再加上茶背后的那些故事，就觉得用这叶子
泡茶就可以成就一杯
好茶。
其实不然，
好茶需要好器，好的
泡茶器，不仅仅是视觉上的享受，更重要的是它可以通过材料和形态来来提升
茶香、茶色和
茶味。
而
泡茶人最重要的，不一定要像
茶艺表演的那样，舞弄姿态，其实只要
泡茶的动作平实和雅致即可。
一个有品位的
泡茶人，必然会选择有内涵的茶，有气度的器、来营造氛围的情景，至此，我们至少有了一次优雅的茶体验了。
茶器应该也一样，更多的是让使用者去搭配使用，让
泡茶人安自己的心来组合
喝茶的席位，泡出有自己温度的
茶汤。
喝茶讲的是味觉与视觉的感受，注重的是心情，为的是自在的享受，不应太注重形式，学
茶艺要的是基本常识，而形成一种好的
泡茶方式则有待
泡茶人的感受，对
喝茶这种雅生活的理解。
每个
泡茶人都应该有自己的泡制风格，包括器的选择，
茶叶入水温度的控制，所以喝的人是可以从
泡茶人那里得到他风格的味道。
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