随着2月份立春的到来，天气的变暖，关于春茶的消息也似乎随之成为了许多茶人日常谈论的热点，虽然春茶还没进入正式采摘期，但是我们已经提前感受到了商家的躁动，更有不少商家已经提前上山，决心大好2017年的春茶大战，毕竟这决定着今年能否赢在起跑线上。
那么商家们对于春茶最关心的问题是什么：鲜叶的收购价格；最具有竞争性的事情是什么：对于名山名寨以及古树、单株的抢购。好了，接下来我并不是要预测今年的鲜叶价格或是某个名山将会被热抢的问题，而是商家们的一系列行为将会给消费者带来怎样的影响。
鲜叶的收购价格是影响产品成本的重要因素之一：成本越高，那么到达消费者手里的产品价格自然也就越高，这个很容易理解。所以，尽管消费者并不参与产品原料这一块的操作，但他们终究不希望鲜叶价格过于高昂。当然，我们也还得考虑茶农的生活，所以这就需要实现茶农、茶商以及消费者的平衡了。在我看来，三者之间要找到一个平衡点，往往是相互制约的，因此对于一般的鲜叶料来说，应该不至于太离谱。
问题是，一般的鲜叶料可以相对处于一个比较“正常”的状态，但是那些需要“抢”的鲜叶就未必会按照“正常”的势态发展了。对于商家而言，参与一场“抢茶大战”，其实是很伤元气的，抢不到自然不会开心，抢到了也有值不值得的担忧，一场本没有必然输赢的“抢夺之战”，对于“参战者”来说其实意味着一场冒险。对于茶农来说，这场战役却是相当有利的，因为商家都想得到，而鲜叶数量有限，那么到底“叶落谁家”自然是由茶农说了算的，而茶农选择的依旧又恰好是价格，最后依旧是一个很简单的问题：如果抢茶之战开启，商家赢的筹码在于出价，而在战役的初期，获利的必然是茶农。
接着，抢茶战役暂时高一段落，部分商家终于以“天价”的代价满载而归，于是开始考虑这些代价由谁来弥补？很简单，消费者。于是，产品的制作成本、以及高昂的鲜叶价格成本全都算到了消费者头上，于是第二场战役再一次拉开序幕。然而，这场战役并不如之前那场激烈，因为在“抢茶大战”中，几乎所有的商家都会选择参战，但是第二场战役的主角之一消费者是拒绝参战的：既然这茶这么贵，那么我就直接放弃了。当然，也有部分人还是会选择参战的，而这部分人大部分不是土豪就是土豪的孩子，他们缺的不是钱，而是缺可以用钱买来大部分人可望不可即的东西所带来的优越感，于是那些大部分人所认为的“天价茶”就此轻松落入这些人手中。
到此，我们终于明白了一个道理：春茶将临，商家抢茶大战拉开战火，大战越是激烈，越有可能成就一批众多消费者所无法购买的高价甚至“天价茶”，这也就意味着，虽然鲜叶还未长成，但有些茶却注定成为消费者的梦想。
(责任编辑：茶小仙)
