春分谷雨前后忙，春茶采摘好时光。三月是一年中最温柔、最年轻的月份，更是春茶丰收的好时节。福鼎各乡镇茶山，雨露滋润，阳光明媚，那一片片生机勃勃的银针，被誉为“茶中美人”的白毫银针即将迎来采摘繁忙的景象，鲜嫩肥壮的茶芽，密披的茸毛，明净的色泽，最美不过这一刻的身在茶山中，复得返自然。
春茶，是越冬后茶树第一次萌发的芽叶，一年只有那么一次，十分的珍贵。每年清明前后，整座茶山随处都能看见如火如荼采摘新茶的茶农们，他们十分的享受这一刻与大自然一同呼吸的好时光。对于茶农来说，茶季是辛苦的，也是值得期待的。手工采摘要求茶农们每一叶茶都必须经由自己亲力亲为，这不仅保持了鲜叶的完整，而且减少机械对鲜叶的损伤。所以福鼎茶园每个茶农都坚持在自己的岗位上，为的就是给茶友们带来最原汁原味的福鼎白毫银针。
都说：花因香而“活”，茶因香而“贵”。早春的气温不高，是储存香气最好的时间，所以春茶的香气都是其他季节的茶无与论比的。看，我们茶农们陶醉的表情就知道，春茶的香气有多么的怡人。
清明前后的茶有“一两春茶一两金”的说法。茶叶的生命力在一年当中的春季最为旺盛。春茶从大自然中来，本就带有新春的活力，采摘春茶的过程中，吸入的茶的香气更有助于人体吐故纳新、采纳真气。
平日里受够了城市雾霾尾气的污染，厌倦了工作的烦闷，极度渴望吮吸泥土芬芳的氧气，唤醒身心的疲惫，那么17年来福鼎茶园体验一次春茶采摘，一定是新春伊始你做的最好的决定。层层叠叠的茶园，宛如滚滚碧浪，风景美如画。我们以天为室，以地为椅，看看满山的嫩绿新芽，闻闻遍野的清香，让自己沾上点点的灵气。
(责任编辑：茶小仙)
