
喝了这么多茶,小编突然发现,
茶叶居然有这么多颜色?!
真是惊呆了本小编!
是什么让茶叶原本嫩绿的颜色变得变化多端?
又是什么使得茶叶经历了如此“变故”?
让我们一起“走进科学”。
茶叶有很多种分类方式,其中一种就是按颜色分类。
那么是什么物质导致鲜嫩的茶叶呈现出了绿色呢?
鲜茶叶中的主要色素就是叶绿素。
所以我们看到的鲜茶叶长这样:
叶绿素,还分为叶绿素A和叶绿素B。
叶绿素A是个喜欢在低处游荡的家伙,
所以它是深绿色的。
叶绿素B则是个喜欢在高处晒太阳的家伙,
所以它是浅绿色的。
不过,茶叶里也有一些喜欢张扬个性的家伙。
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