认真泡一壶茶就是茶师
时间:2023-10-24来源:景素 作者:景素浏览:
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昆明店开业时，大家都忙不过来，连新招的上班不过十来天的小妹也开始给客人泡茶。当时风和日丽，笑言欢语，突然一位冲泡技法协会的高人喝一口茶说道：这茶谁泡的，比我泡的还好喝。 人在上一天来聊天时已经泡过同样的茶。 蜜兰香韵，因为放的是干仓，虽是15年的古树头春
昆明店开业时，大家都忙不过来，连新招的上班不过十来天的小妹也开始给客人
泡茶。当时风和日丽，笑言欢语，突然一位
冲泡技法协会的高人喝一口茶说道：“这茶谁泡的，比我泡的还好喝。”
人在上一天来聊天时已经泡过同样的茶。
高人冲冲地走到
泡茶台，看到小妹没用
盖碗，也没用紫陶
紫砂，不过是用一把普通的玻璃
壶在泡。
用高人的话说：小妹
泡茶极专注。开业当天闹轰轰的，小妹却心无杂念，而且泡的时候也没什么讲究，只是把沸水直接注入。
可大家入口，却是入口甜，中味苦，落喉即羽化
回甘，气旋口齿，端的是
好茶。
为什么？
泡茶，不过是平常事。平常事什么为最？不过是一心一意。心静，气定，万物生，看似平常，却是极高的境界，由此禅宗才有“吃饭睡觉即是禅修”之说。
茶道如佛法，有万千，非从人得。
回过头，我们自己一试。
烧水、温杯、注水、出汤，认真泡一壶茶，出来的
茶汤滋味丰富，百般变化，又独适我口。
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