
但凡能亲自跑来茶山的,无论是心诚,还是心奇,两者都有。
既然大家大老远跑过来,喝的茶不能是市面上一般的茶,用某位茶友说的话:得喝你店里最好的。我笑笑,没有搭话。
七个人,投茶10克,2016年的昔归。
“头泡汤能喝啊?”我把头泡茶汤分给各个茶友,有个茶友惊奇的问道。
“古树的树龄不同,就是算是同山头的茶,口感上也会相差很大的。昔归,甚至老班章我们所说的霸气,是指茶气的力度,不是指它是苦的。像老班章和昔归真正的古树生茶,开泡时花香味都是非常自然清晰的,口腔饱满,苦感醇厚即化。先不要说话,喝完这杯再说。”我举起杯,闻了闻茶香回答。
一边喝茶,茶友们接连惊奇的话语一个又一个。
末了,我问茶友们一句话,如果你不知道这个是“昔归”,只是这香这味这口感,你们喜不喜欢?
六个茶友有四个点头,有两个却说“我还是喜欢柔绵一点的茶。”
这就对了。
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