泡茶静静守候那一刹那的美丽
时间:2023-10-31来源:苏州老杨说茶 作者:苏州老杨说茶浏览:
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有茶友问小编：为什么我在认真泡茶的时候不说话，缓缓用细水流注水，注水后静置一会，然后迅速出汤？ 问这个问题的茶友观察能力很强，感受到了老杨泡茶的与众不同之处。 小编泡茶确实与市面上大多数茶商、茶人、茶艺师不同，甚至在认识和了解到的茶道老师中也没有相似的
有茶友问小编：为什么我在认真
泡茶的时候不说话，缓缓用细水流注水，注水后静置一会，然后迅速出汤？
问这个问题的茶友观察能力很强，感受到了老杨
泡茶的与众不同之处。
我
泡茶时轻柔和缓、注水，是为了控制水温、水流、注水速度，让茶器中的茶与水能够按照我的预想完美的融合，让
茶叶内含物质溶解于水的速度、数量达到我的要求。在注水后，我一般会手持茶器静心等待出汤感觉的到来，感觉到了就会以最快的速度将
茶汤出尽，将老杨心中的最美好的味道融入
茶汤，奉献给
喝茶的人。
小编
泡茶十年的茶，最终对
泡茶的理解，总结为一句话：
泡茶，是将你心中的味道融入茶中，静静守候出汤那一刹那的美丽。
我们为什么
泡茶？在中日韩三国的
茶道中，都有这样一个共识：
茶道是为喝
茶人奉上一杯好喝的茶。中国古代先贤通过
泡茶、
饮茶来寻求精神的自由、体悟天人合一的天道，寻得感官与精神多个层面快乐与满足。
小编对
泡茶和
品茶的实践感受是这样的：从烧水开始，通过投茶，注水，出汤、分茶、
品茗等一系列的带有仪式性的步骤，净空心灵、抛开杂念与烦恼，忘掉小我，专注于对
茶叶冲泡这一事物，达到物我两忘、无忧忘忧、与自然融合、天人合一的意境，获取无上的禅悦。
泡茶是通过
茶汤将内心的情感传递给
喝茶的人，是自我情感的一种表达。
茶汤是
泡茶人内心世界对外表达的一种媒介和渠道，是
泡茶人内心情感的物质化认知媒介。因此，一个人的心里有什么，你的
茶汤中就有什么。我在
泡茶时是想将
茶叶美好的本味展现给喝
茶人，也同时将我心中最美好的意愿传递给我的茶友。
出汤的一瞬间是
泡茶人自我情感释放的一个过程，通过适时的出汤来获得情感释放的快感、内心追求达成的满足感。
泡茶时，将心中最美好的味道和情感通过
茶汤传递给喝
茶人，这本身就是一件能够让人快乐无比的事情。
品茶是从
品茶环境、
茶席、
泡茶人的语言动作、音乐、气味、最后到茶的香味滋味，通过整个
品茶的过程感受茶之美，与自然融而为一，体味无我无忧的快乐，感悟天人合一的天道，由茶悟道。
茶道追求的是中国传统文化中无上的天道。由茶悟道，这才有了“
茶道”。由茶悟道就是
中国茶道精神的核心要义。
(责任编辑：admin)
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