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要学会茶的“浅”

时间:2023-11-01 16:22来源:茶情报 作者:茶情报浏览:
浅,作为一种审美的状态,大致对应的是东方文化中的简约、含蓄、克制,精致,自律是以少胜多,是删繁就简,是标新立异,是雄辩为银后的沉默是金,是众绿中的一点红,是蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。 浅还包含笑傲人生、淡泊名利的意思。 抓一把茶叶丢在壶里,从壶口流
普洱茶
浅,作为一种审美的状态,大致对应的是东方文化中的简约、含蓄、克制,精致,自律……是以少胜多,是删繁就简,是标新立异,是雄辩为银后的沉默是金,是众绿中的一点红,是“蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。
浅还包含笑傲人生、淡泊名利的意思。
 
抓一把茶叶丢在里,从口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯的每一滴水,把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成的。
朋友说,倒茶七分满,留得三分人情在,似乎有道理,然而照此说法,酒杯倒满难道就没有人情了吗?
酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。
浅是茶,细细味来,还是很有道理。
 
茶水不仅是品啜,香气也很重要,倒七分的茶,留出三分空间来,既贮茶香,又使茶香有了一个上升的通道,便于茶客鼻闻,同时茶叶比较轻,一般先浮于茶水面,如果水太满,容易溢出杯子,既烫了手,又浪费了茶叶,还弄得桌面不整洁,败坏了品茶的兴致。
浅是茶,不知这样理解对不对?问桌上冉冉热气的茶,茶不语。
 
(责任编辑:茶小仙)
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