不过，现在可能是喝的茶多了，脑袋倒是越清醒了。发现茶这个东西，真的很顽皮，很任性，一片树叶搅和得世界五彩缤纷，一杯清汤泡得世人神魂颠倒！
当然，我自身也说不清！但数年的学习，却明白了一个简单的道理:茶就是茶，没那么多事！是人太复杂，把茶想多了！
何为茶？首先，它是“柴米油盐酱醋茶”，也就是说跟我们吃饭一样，有的人爱吃米饭，有的人爱吃馒头，于是就有了有人爱喝茶，有人爱和水或者饮料，其实它是一个生活常备品，对很多人来说还是必需品。此处的茶，就是一个老百姓都要消费的大众消费品。
又如潮汕地区、福建地区，不管是菜市场还是波士们的办公室，都会有套功夫茶具，来人无论老少主人都会满脸微笑的叫:“坐坐，喝杯茶先……”它体现了一份热情，一份人情，一种人情味！三杯青茶盛浓情，这杯茶，承载的是一份邻里之意，乡土之情！这也就是最质朴的茶文化！
如今，我们很多人花大把钱听大师传茶道，听名师讲茶文化，可是，是否能回头看看，看看你身边的人，听听他们的经历，或许你会发现，茶文化不在大师处，而在一泡茶的制作研制上，在一个品牌的发展中，在一个喝茶人的记忆里......
茶，需要融入生活，走进寻常百姓家，才能够得以延续，能够体现老百姓自己的生活方式，才能够得以发展。没有了大众的参与，所有的文化都只是故事。
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