然说起梁启超的家教，九个子女，涉猎文学、建筑、经济、考古、社会、科学等多个领域，均成为首屈一指的代表性人物，还出了梁思成、梁思永、梁思礼三个院士，儿媳中还有林徽因这样的名流才女，要是有一个优秀中国家族评选，梁家必然榜上有名。
民国时代，算是中国的一段艰难岁月，但论起思想之自由碰撞，文化之激扬飞越，信仰之包容交锋，除了春秋战国，其后便是民国了，春秋战国在文化思想上基本算全部新建，而民国是时代更迭最为复杂，最为动荡的时期，新与旧的矛盾，中与西的冲突，造就了烽烟战火中的风流辉煌。林徽因的“太太客厅”就以下午茶为引，映照着时代风华的一隅天地。
据冯骥才先生在《地名的意义》中考证，在含有“茶”的地名中，若带有“湾、坑、岙、壑”字的，说明茶树栽培分布地域广泛。但在茶坑的资料中，基本看不到茶的影子，而是被另一种树占据了大部分面貌——柑橘。
据说，那一片广产柑橘，而能被称为“新会柑”的，是要在凌云塔上能以肉眼看见的范围内长出来的，才算新会柑。凌云塔建于明朝，正是坐落在茶坑村的凤山之巅。凌云塔在民间称为熊（下面应为三点，音同泥）子塔，距离梁启超故居仅两公里，人杰地灵的标准代表哦！
而从地理因素上分析，凤山突起于西江冲积平原的万顷沃野之中，山下有康皇沙、三堡沙两条溪流，水中矿物元素和微生物丰富，流经东甲、梅江一带，溪流所到之处，水源丰沛，日照充足，热量充分，无霜期长，是最适宜种植新会柑的地方。
新会柑种植历史悠久，700年前就入贡成为皇家御用，后来陈皮行业一度衰落，茶坑人又种起了韭黄，甚至被称为韭黄生产专业村，直到甘普茶的兴起，他们借着地理优势和原有基础，迅速恢复了老本行。这地方的人好机智啊！
新会一带流传的甘普茶创始，来源于清朝道光年间的进士罗天池，他在云南做过官，喜欢普洱茶，辞官后便带了些回乡，回家后感冒了，妻子为他煮陈皮水驱寒，他误以为清水，用之泡茶，一喝竟然甘醇清甜，果香、茶香扑鼻，多喝了几天之后，更是痰化咳止，咽喉舒畅。这就是最早的柑普茶。
试想，若是罗天池知道那是陈皮水，没有用之泡普洱茶，或是给他妻子看见了，及时拦住，这一笔，又不知会记到哪里去呢？但就凭我们中国人对吃的专研精神，你看一个花茶搞出多少搭配来了，配个陈皮，迟早的事，缘分不是早就写好了吗？
一个叫“茶坑”的地方没有茶，有柑橘，然而隔了一千七百多公里，还是和茶遇上，并且简直是天雷勾动地火，干柴遇到烈火，激情澎湃迅速弥漫大众，人人皆宠溺着“小心肝”，拨开雾霾，跨越南北，站定了这对CP，缘分果然是很奇妙的东西啊！
(责任编辑：茶小仙)
