放眼国内各大论坛,经常看见很多人通过黑别人获取优越感,比如地域黑。被看做是高雅之境的茶叶世界也不能幸免。茶界互黑较之其它领域有过之而无不及,即使你胸怀坦荡,也难免成为别人的鄙视对象。
绿茶是六大茶类中受众面最广的茶类,名优品种很多,口感爽口。普洱茶来自云南,以其独特的工艺、越城越香的特性、以及口感的千差万别口感被众多茶客所推崇,业界有人将普洱茶列为六大茶类“终结者”,意味着玩茶的终极目标就是普洱茶。绿茶虽然口感好,但是单一。复杂的东西让人着迷,激发人们的探索之心,因此自然瞧不上单一的绿茶。
越陈越香的普洱茶具有收藏价值,因此有了传说中的古董茶。古董茶市场向来为一帮神秘人物操控,翻手为云覆手雨,拍卖会上的“天价茶”只能从这个群体产生。而绿茶一般情况下保质期只有两年,绿茶中的备受追捧的只能是新茶。玩古董茶需要懂得鉴别真伪、评估仓储状况,技术含量高,自然瞧不上那些玩新茶的。
普洱茶市场的走热,越来越多的人亲自上茶山买茶,在茶农家一住十天半个月,亲自盯着每个环节做茶。普洱茶茶企业推出吸引人的私人订制,玩家同自认为可靠的作坊、加工商合作,有针对性订制某个山头或品类茶品,因此玩普洱茶的茶客有了很高的逼格。绿茶消费群体以年轻人为主,相信品牌,但对茶认知度一般,追求性价比居多。因此当然会被喝普洱茶的瞧不起。
当然这里只是说的现在一个现象,这种非良性心态的存在,让一杯茶汤变了味。其实喝什么茶并不能决定一个人的品味,就算决定品味,没必要为了什么品味去喝自己不喜欢喝的东西。大家最终喝的是茶,不是什么逼格、不是什么寂寞,也不是心境,不是品味,不是禅意,不是境界,不是道,只是普通的茶。
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