茶文化太深,茶是否失去了本真?
茶到嘴里,可能更多的人感受的是好茶难寻,始终找不到当时的味道,不管铁观音、红茶、龙井,都找不到当时的味道。可能是茶叶多了,可能你真的没有喝到正宗的,也许是人对于茶寄予了太多厚望,让简单的茶叶背负了太多。想要的更多,导致茶农偷工减料、制茶师手艺求快,但谁能想到,他们的初心,也想把茶叶做好,只是需要支撑他们的生活。
一杯天真味,闻闻圣妙香,把自己的心交给茶,让心与茶完全糅合,这是喝茶人的茶文化。而对于茶叶工作者不会以这个为标准去采茶制茶,他们只是将茶叶最好的一面展现到世人面前,由每一个茶人去赋予茶叶新的故事。
如果说茶叶是一本书,那么主角应该是茶叶,作者应该是茶农、茶商、茶人合著,这样的茶故事才会精彩,特别是茶文化,应该是茶商来引导,由喝茶人来完成,将这些文化烙在叶子上,让更多茶文化读者,在书中沉迷,为情节感动的是每一位喝茶人。
茶叶对于不同的人,有不同的意义,切勿以茶文化为重,却把茶之本真忽略,有些本末倒置。
以茶为引,识自然,知心性,不能让茶背负了太重的文化名气,拖累了太多人。