走在大街小巷，我们常常可以看到星巴克咖啡馆人头涌动，生意火爆，而躲在角落的茶馆似乎一直冷冷清清，有着千百年历史的中国茶馆真的要消失于时代的洪流中吗？其实，不是年轻人不爱喝茶，而是茶偏离了年轻人的生活轨迹。
喝茶时间成本高
时间就是金钱，特别是在快节奏的今天，试想一下，几个年轻人周末相约聚会，吃完饭后，想找个安静的地方聊聊天，选择喝茶还是喝咖啡？如果不是时间特别充裕，多半会选择去咖啡厅。因为相对于喝咖啡，喝茶的过程繁琐，在茶馆，我们常常看到茶艺师身着传统服装，举止优雅，从温杯、洗茶、冲泡再到一杯茶短端到我们手中，其间花费了大量的时间。对于追求快节奏的年轻人来说，这个过程太漫长了，于是乎，大多数年轻人情愿选择去咖啡厅，省时、省心。
喝茶金钱成本高
很多年轻人刚步入社会或者刚组建家庭，房贷压力、养娃压力大，留给自己休闲消费的资金有限。在我国，茶叶的标准化程度非常低，没有标准化就意味着价格不透明。同一款茶，从每斤上百元到每斤上万元，甚至十几万元都有，价格悬殊如此之大，导致年轻人不敢买。而星巴克这样的标准化的咖啡厅，产品价格透明，价格也适中，年轻人消费得起。相较于咖啡，茶叶价格的不透明是挡在年轻人和茶之间的一道鸿沟。
喝茶入门门槛高
对于刚接触茶的人来说，大部分不能区分茶的品质或者工艺的好坏，可能喝了几星期的茶，还是没弄明白西湖龙井和碧螺春的区别，感觉自己在喝茶方便永远是个小白，入不了茶的门槛，时间一长，这种缺乏成就感的品茶很可能会戛然而止。
其实，茶作为世界三大饮料之一，理应有着比现在更好的市场，但是作为城市未来中坚力量的年轻人为什么不爱喝茶，我们要思考的不是茶叶本身的问题，而是茶叶在发展过程中是否紧跟时代步伐，是否站在消费者的角度去做一些人性化的改变。
(责任编辑：茶小仙)
