
嘴巴刁,指吃东西挑剔,要求高。但再刁的嘴巴,刁不过茶。
西湖龙井,是以产自杭州西湖景区的茶叶,用特别的工艺制作而成的扁平绿茶。但是,它有许多产地。梅家坞,狮峰,龙井等,各地产的质量不一样,口感上也可能有细微差别。即使同一个产地,但制作工艺千变万化,各个师傅有各个师傅的绝技,否则师傅也就不值钱了。不同的师傅制作的龙井,口感上也有差别。就算是同一个产地,同一个师傅,采摘的时机,雨水气候,制茶的心情,制茶的天气条件,等等,哪一个环节都有可能导致茶叶的口感、汤色等有细微差别。再有,茶叶拼配,出售后的保管,泡茶时的器具、水质,泡茶的手法、火候等等,都会导致口感的差别,你嘴巴再刁,尝得过来?
所以,消费者感叹,茶叶难买,不知道买得值不值。而国外一些大茶叶集团,他们好办,采用标准化的生产、制作,产生标准化的口味、口感,消费者经过一段时间适合后,就接受了这种口感,然后接受了它的便利和实惠,于是,这些茶叶在超市里,价格实惠,畅销全世界。
嘴巴再刁,刁不过茶叶,那就干脆不喝这种玄玄乎乎的茶,改喝大集团生产的大宗货,省时、省事、省心。
好茶,还得方便消费。除非,真把它当作奢侈品。
(责任编辑:admin)