第一款茶,是品牌店里的茶叶。我经常消费,基于对这个品牌的信任,看到有200元一斤的浓香铁观音时,就毫不犹豫买下了。这样的茶叶,作为工作茶,再好不过。而且,整体的包装不错,大红颜色,非常喜庆。茶叶罐也很扎实,便于保管。
回家之后,我拆开开泡。茶很香。茶颗粒紧实。我对这茶就充满期待。但喝到第二泡时,苦涩到几乎无法下咽的地步!我以为是自己泡的时间过长,水温过高,投茶量有问题,于是调整后再试喝,结果苦涩依旧。无奈之下,只好把茶束之高阁。200元一斤,虽然不算高价,但早知此种茶,送我,我也是不会要的。
教训啊,这两款茶差到让我怀疑人生
第二款茶,是网购的一家老铁。买茶叶,试喝很重要。但之前在这家网店购买过一款20多年的老铁,茶味非常醇厚清正,让我对这店心生好感。于是,新出5年老铁,立马买来。价格当然不贵。而5年老铁,是国家标准中,对陈年铁观音最基本的年限要求。也就是说,要成为老铁,最起码要5年以上
很快,茶叶到货了。我赶快拆封,撕开小包装袋。那一瞬间,我就知道,这茶,不怎么滴。茶叶外观上看,是清白之色。既无多年老铁的黑褐,也无新茶的青绿。一粒粒的茶球也不紧致。冲泡,汤色浅白似白茶。一喝,哎呀,寡淡到如白开水,甚至连白开水都不如。我不甘心,又调整水温,延长泡茶时间,结果还是寡淡到我怀疑人生。
买茶是一种乐趣。买前精心挑选,买后充满期待,送茶入口时简直有一种悬念立即要解开的爆棚的快乐感。但是,即使经常买茶的人,也还是容易买走眼。买来喝的茶,走了眼,了不起换过。如果投资,则就要更谨慎了。
这两款茶给我一些买茶的启示。试喝很重要。即使是自己常常选用的品牌茶,也未必样样可靠。尤其是价格比较低廉的品牌茶。因为品牌茶叶,其经营较为规范,品牌维护的成本较高,其价格自然也比非品牌茶要高一些。虽然打着优惠的旗号,但也有可能,是一批做坏掉的茶,经过再处理后,以低价争取挽回一些损失。网购茶,也最好先寄试喝茶样。同时,要尽量找到诚信商家,他会诚信的告诉你,这款茶的特点和不足,性价比如何,值不值得买。这样,你在把握这些信息的基础上判断,买到适口的性价比高的茶叶,可能性就更大。
(责任编辑:茶小仙)