喝茶，不过是拿起，放下。往深里说，就是对于生活洒脱的心态。而如果往复杂了说，喝茶的步骤，不可谓不繁多，甚至连种类都会叫喝茶人头痛。是跟着专家走，喝量少质优的茶？还是跟着自己的喜好走，喝自己喜欢的茶呢？
事实上，这也是大多数喝茶人面临的问题！一直追求所谓少而精的好茶，以及用何种器皿煮水，怎么样的手法注水，可谓是专注泡茶。但是，泡茶到最后，完全忘记了如何去喝茶。只觉茶好，然而茶在口中，却说不出具体滋味。这样留于形式的喝茶方式，大家是不是也经历过呢？
很多人觉得喝茶提升气质，往往并不是出于喜爱开始喝茶，因此在泡茶技艺及茶叶种类上下功夫，却不知茶滋味。买茶靠引导，喝茶靠指导。因为有了各种懂茶人的指导，也就再懒得去想，思索茶的滋味。可是，这时，我们应该想一想：这个茶适合别人，但真的是适合我们的吗？自己又是否真的喜爱这种茶？
总有人说：茶不好喝！这只是因为，我们遵循着其他人的口感来喝茶，往往不明白什么才是茶之真味。因为不懂，所以选择跟着别人走，喝了别人喜欢却不一定适合自己的茶！作为茶叶大国，我们有着种类繁多的茶叶，口感香气各有不同，又怎么会找不到喜欢的茶叶呢？
浮生若茶，甘苦一念。每种茶都有其独特的滋味在里面。细致与豪放，清淡与浓酽，轻灵与厚重，苦涩与香甜，坦然与暧昧……生活的百味，都能在茶中觅到。那么，你喜欢的是那一种茶呢？
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