
泡茶是一种修行。
为别人泡茶,讲究的是礼仪,展现的是诚意,修炼的是自己的品味、气质、德行。
静
泡茶要静,心平气和。
先要静下来,才能开始泡茶。当心里浮躁时,眼观鼻,鼻观心,深呼吸,全身放松,几秒钟就会慢慢静下来。然后,用静的气场,去影响别人。当你开始泡茶时,周围嘈杂的声音,都会慢慢安静下来,所有的眼神都跟随你的动作,集体进入“定”的状态。
简
不做多余的动作,每一个动作都是有道理的。
顺
泡茶的动作,是顺着一定的方向、线条展开的。
需要经过长期的练习,泡茶的动作才能做到流畅、轻柔。不管是直线还是曲线,动作都要匀速、平稳,如行云流水自然。
变
随机应变,泡茶的动作不是一成不变。
美
泡茶,是艺术和科学的结合。
细
泡茶待客,一定要细心,把细节做到位。
境
品饮者的心随你的动作起伏波动,进而感动,心生敬畏。一杯茶,能喝出你的诚意、敬意、珍重,一杯茶,是泡茶人和品饮者的心灵沟通,此处无声胜有声。只有提升自己的境界,才能给别人创造境界。