《晋书》记载，太尉庚亮因朝中发生叛乱而逃出京都，打算联合陶侃征讨叛军。
见面之后，陶侃见庚亮风流儒雅气度不凡，颇有好感，于是邀他一同吃饭。
酒过三巡，茶过五味，席间气氛渐渐融洽，忽然上来一盘薤(xiè)头(又称藠 jiào头)，庚亮吃的时候顺手留下薤头根部的薤白。陶侃问他:“为什么留下薤白呢?”庾亮答曰:“还可以种。”陶侃由此对庾亮大加赞赏。
诸事不求太满，行动留有余地，这便是“留白”的典故。
写书的人要留白，读者才能意犹未尽，作画的人要留白，观者才能浮想联翩，维纳斯之美，多半在于她缺失的玉臂，因为这一片空白，而生出无数美的可能。
同样的，为人处世，我们也应常留三分余地，这既是给对方，更是为自己留下了自在的空间，给未来留下未尽的诗行。
世上机关算尽者，鲜有喝茶的雅兴，无非是因为太忙，既没有时间，也没有心思。
而喝茶的人，却早已捡起被他丢在身后的风清月白，细细品味着其中的滋味，淡泊而绵长。
